|
Paella Met Kip En Groenten.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Nodig voor 2 personen.
′n half kopje olijfolie * 1 ? kopje rijst * 3 kopjes water * 1 kipfiletje in stukjes * 1/2 ui grof gesneden * ? rode paprika gesneden * 2 waspeentjes * een handje boontjes * saffraan ( word de rijst mooi geel )
* een teen knoflook * zout en peper.. ik heb er ook nog een maggieblokje ingedaan.(doen ze daar ook hoor )
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de kipstukjes in de olijfolie samen met de ui en de knoflook aan. Doe de rijst erbij en en fruit tot deze glazig ziet /- 5 min. Doe de groente erbij, peper en zout.en het maggieblokje, Water en saffraan erbij, roeren en met deksel ongeveer 20 min op een zeer klein vuurtje of sudderplaatje.
Smullen maar!!!
Groetjes Harrie.
|
|
|